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Ingredienti:

500 ml di latte
100 g di zucchero
50 g di cacao amaro
25 g di farina
1 noce di burro

PREPARAZIONE

La crema al cacao senza uova è un ripieno goloso ma leggero, adatto come farcia per torte e per ogni dolce che vi può venire in mente.

Ecco la ricetta della crema al cacao senza uova: come prima cosa prendete un pentolino e versate lo zucchero, il cacao e la farina, poi date una mescolata veloce.
Mettete poi il pentolino sul fuoco, aggiungete il latte poco alla volta e fate cuocere a fiamma dolce continuando a mescolare.
Una volta raggiunto il bollore abbassate la fiamma, aggiunte il burro e mescolate nuovamente in modo da farlo sciogliere completamente.
Appena sciolto spegnete e lasciate raffreddare.

Ora la crema al cacao senza uova è pronta per essere usata per guarnire i vostri dolci o anche per accompagnare della frutta fresca.

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