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Ingredienti:

300 g di farina
180 g di zucchero
150 g di burro ammorbidito
4 uova
1 bustina di lievito
50 g di cacao amaro
1/2 bicchiere di latte
un pizzico di sale

PREPARAZIONE

Oggi vi presento la ricetta della torta variegata, un dolce facile, gustoso e ottimo da consumare alla mattina con una bella tazza di cappuccino.
La preparazione è semplice. Cominciate col mescolare, in una ciotola:

• uova
• zucchero
• burro ammorbidito
• latte
• farina
• lievito
• sale

Poi foderate lo tortiera con carta forno e versate 3/4 dell’ impasto.
Aggiungete all’impasto rimanente il cacao e mescolate così da ottenere un composto ben omogeneo.
Incorporate nella tortiera il composto al cacao, versandolo lentamente, e  infornate a 180° per 50 minuti.
Una volta che la torta variegata sarà pronta, toglietela dal forno e lasciate raffreddare completamente.
Decorate con una generosa spolverizzata di zucchero a velo.

Suggerimenti:
Per ottenere un effetto marmorizzato mescolate lievemente con i rebbi di una forchetta i due composti prima di cuocere in forno la torta.

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