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Ingredienti per 4 persone:


2 cucchiai di zucchero a velo
500 g di frutti di bosco
½ bicchiere di acqua

PREPARAZIONE

Per la farciture delle crêpes ai frutti di bosco, cominciate con versare in un pentolino lo zucchero a velo e bagnate con l’acqua. Poi aggiungete i frutti di bosco e fate cuocere per 10 minuti, mescolando continuamente.
Appena la farcitura sarà pronta stendetela sulla crêpe e ripiegatela, poi spolverizzate con del zucchero a velo.


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