Farcitura crêpes : CIOCCOLATO
9 giugno 2010 | 
Autore: Dolcitorte Staff
Autore: Dolcitorte Staff
Ingredienti per 4 persone :
350 g di cioccolato amaro
50 g di zucchero
3 cucchiai di panna
PREPARAZIONE
Fate fondere a bagnomaria il cioccolato amaro in pezzi con lo zucchero e la panna. Mescolate fino a quando il cioccolato si sarà sciolto completamente e si sarà ben amalgamato con gli altri ingredienti.
Ora non vi resta che farcire le crêpes unendo il cioccolato e ripiegate.
Suggerimenti:
Come decorazione sulle vostre crêpes al cioccolato potete utilizzare delle banane a pezzetti, dei gherigli di noci oppure qualche spruzzo di panna montata.
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