3 kiwi
3 arance
marmellata di albicocche
zucchero a velo
PREPARAZIONE
Per questa farcitura, cominciate a sbucciare i kiwi e le arance, proseguite ricavando dal kiwi delle fette e degli spicchi dall’arancia (facendo attenzione a togliere ogni traccia di pellicina). Appena la frutta sarà tagliata prendete la marmellata e stendete uno strato sottile sulla crêpe, disponete qualche fettina di kiwi e qualche spicchio di arancia. Ripiegate e spolverizzate con lo zucchero a velo.
Suggerimenti:
Per evitare le pellicine sulle arance pelatele a vivo.