Oppure consulta le nostre ricette in ordine alfabetico
Cerca con Google
Ricerca personalizzata



{lang: 'it'}

torta ai frutti di bosco

 

Ingredienti:

150 g di farina
150 g di fecola
4 tuorli
4 albumi montati a neve
200 g di burro ammorbidito
200 g di zucchero
300 g di frutti di bosco
1 bustina di lievito
un pizzico di sale

PREPARAZIONE

Ecco come realizzare una deliziosa torta morbida ai frutti di bosco,  perfetta per la prima colazione o come merenda.
Come prima cosa scongelate i frutti di bosco se utilizzate quelli surgelati, oppure lavate e asciugate con cura i frutti di bosco freschi .

Poi prendete una ciotola capiente e lavorate il burro con la frusta elettrica fino a renderlo ben spumoso.
Successivamente, continuando a lavorare il composto, unite:

  • i tuorli
  • lo zucchero
  • la farina setacciata
  • la fecola setacciata
  • lievito setacciato
  • un pizzico di sale

A questo punto unite i frutti di bosco e poi gli albumi, quindi lavorate sino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti.

Foderate poi con carta forno la vostra tortiera, versate l’impasto e fate cuocere in forno già caldo a 180° per circa 40-45 minuti.

Una volata che la torta ai frutti di bosco sarà pronta lasciatela raffreddare e successivamente spolverizzatela con lo zucchero a velo.
Ora siete pronti per servirla!

Suggerimenti:
Se volete arricchire il gusto di questa torta aggiungete all’impasto mezzo bicchierino di grappa ai mirtilli.


Ti piace questo post? Condividilo!
  • Facebook
  • Twitter
  • StumbleUpon
  • PDF
  • Print
  • email
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • RSS
  • Wikio IT
  • FriendFeed
  • Tumblr
  • del.icio.us
  • Digg
  • Reddit

Ricette e articoli correlati:

Bookmark and Share

Lascia un Commento

Categorie
Seguici anche qui!
Diventa fan di
Dolcitorte.it su Facebook




Dolcitorte.it su Twitter



Ti piacciono le nostre ricette? Clicca su +1!



Guarda anche i nostri video

Guarda i nostri video!
Dolcitorte.it newsletter

Subscribe to our newsletter

Riceverai una e-mail con un link per confermare la tua iscrizione (controlla la tua cartella di SPAM se non ricevi nulla in Posta in arrivo)
Sendit Wordpress newsletter