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Datteri dolci

3 febbraio 2011 |

Autore: Concorso

di Elena Turina

Ingredienti:

datteri
gongozola al mascarpone
noccioline tostate o altra frutta secca

PREPARAZIONE

In ogni cesta nataliza che si rispetti ecco spuntare un bel vassio di datteri…ma alla fine non se ne può più di questi frutti piuttosto stopposi e appiccicosi.
Ecco una ricetta semplice e sfiziosa per preparare un dolcino di fine pasto o uno sfizioso aperitivo: i datteri dolci.
Cominciate ad aprire i datteri e a snocciolarli, successivamente riempiteli con un cucchiaio di gorgonzola al mascarpone.
Decorare con noccioline e con altra frutta secca (noci, mandole, ecc.).
Prima di servire potete scaldarli per pochi secondi nel microonde.
Una volta pronti impiattate i vostri datteri dolci e servite in tavola.

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